Menu

Stravování

Ceník stravování pro školní rok 2020/2021

  • pobočka Jiráskova: 1.500,- Kč / měsíc (farmářské a bio výrobky)
  • pobočka Jaselská: 1.000,- Kč / měsíc

 

Přihlásit či odhlásit stravování dítěte lze nejpozději jeden den předem v tomto znění:
příjmení dítěte, třída a termín odhlášení / přihlášení stravy.

  •  pobočka Jiráskova do 11.00 hod. formou SMS na tel.: 778 144 930
  • pobočka Jaselská do 10.30 hod. formou SMS na tel.: 778 144 780

 

Při náhlém onemocnění si mohou rodiče vyzvednout oběd pouze první den nepřítomnosti dítěte,
a to v době od 12 hod. - 12.15 hod.

Neodhlášenou stravu je nutno zaplatit v plné výši.

Vyúčtování stravného se provádí k 31. 12. a 30. 6.

 

Filozofie našeho stravování     

Projekt skutečně zdravá škola

 

Kuchyně MŠ Nádvorní vychází při sestavování jídelníčku z nejnovějších poznatků a zásad zdravé výživy, respektuje nutriční koš a nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR. Stravu dovážíme z tohoto místa již deset let a zpětnou vazbou je nám spokojenost a konzumace dětí. P. vedoucí zařazuje "moderní i znovuobjevené superpotraviny", jídelníček je pestrý, ale bohužel musí udržet cenový limit. Tím je, oproti kuchyni na Jiráskové, znevýhodněna. Strava na Jaselské je proto obohacována ovocem a zeleninou, kterou dokupujeme dle potřeb a složení jídelníčku.  

Školní kuchyně na Jiráskové připravuje pokrmy, které jsou pestré a vyvážené. Do jídelníčku zařazujeme celozrnné pečivo, kváskový chléb, zakysané mléčné výrobky, nižší spotřebu mléka nahrazujeme větší spotřebou mléčných výrobků. V jídelníčku najdete kuskus, cizrnu, bulgur, guinou, červenou čočku, mungo fazole, tofu, tempeh atd. Na svačinky děti mají bio keksy s dýňovými semínky, celozrné bio chlebíčky, kukuřičné a rýžové chlebíčky, špaldové sušenky, vločkové cookies s kešu,smoothie tyčinky, granolu, pohankové perníčky apod. Potěší je kaše vločková, ovesná, pohanková, jáhlová, ochuceny ovocem, datlovým či čekankovým sirupem. Dle typu svačiny je pak samozřejmostí ovoce nebo zelenina.

Bereme ohledy na stravovací návyky z domova, ale snažíme se naučit děti jíst zeleninu, saláty, naučit je pít, mít potřebu tekutin apod. Pokud si rodiče nepřejí, aby dítě jedlo např. hovězí maso, domluví se s paní učitelkou, která to respektuje. Pokud má dítě např. mléčnou intoleranci, připravíme mu pokrm dle pokynů lékaře. K masu je podávána vedle přílohy i zelenina, tepelně upravená,  především v zimě nebo ve formě salátu, přílohy, během celého roku. Dětem vaříme často bílé maso - kuřecí prsa, králičí maso, krůtí maso a ryby. Maso, je-li to možné, kupujeme pouze v bio kvalitě. To platí i o ovoci a zelenině. Nakupujeme na Zelném trhu od dodavatelů se zeleným označením - místní dodavatel, dodavatel z regionu.

Pracovníci Hygieny města Brna u nás provádí kontrolu pravidelně každý rok. Závěry kontrol konstatují, že zásady zdravé výživy jsou dodržovány na velmi dobré úrovni.

 

Skutečně zdravá škola

Skutečně zdravá škola je mezinárodně uznávaný program, který zajistí kvalitní stravování dětí a vzdělávání o jídle. Účast v programu znamená plnit určité podmínky, plnit určitá kritéria. Více o projektu naleznete zde.

Školní kuchyně Jiráskova 29 je v tomto programu zařazena. Přihlášením do programu jsme udělali kvalitativní skok k lepšímu :-). Zajímá nás, co děti jedí.

Vytváříme příležitosti a možnosti pro zážitkovou formu učení a obohacujeme výuku o zajímavé téma - jídlo. Zařazujeme toto téma do tematických částí během celého roku. Připravujeme si pomazánky, saláty, pečeme, sušíme ovoce, pěstujeme bylinky atd. fotodokumentaci z těchto úžasných projektů naleznete na našem blogu.

V roce 2019 získala škola bronzový certifikát. V roce 2021 chceme požádat o stříbrné osvědčení. Z důvodu covidových opatření však nemůžeme plnit podmínky dané tímto programem, a tím budeme muset žádost o udělení vyššího certifikátu o rok odložit.